Jak funguje teploměr s Wi-Fi?

V jádru funguje Wi-Fi teploměr podobně jako tradiční teploměr. Využívá teplotní senzor, který může být digitální nebo analogový. Tento senzor převádí změny teploty na elektrické signály. Vestavěný mikroprocesor poté tyto signály interpretuje a převádí je do digitálních údajů o teplotě.

Zde přichází na řadu „Wi-Fi“. Teploměr se pyšní Wi-Fi modulem, který mu umožňuje připojení k domácí Wi-Fi síti. Po připojení teploměr přenáší digitální hodnoty teploty na zabezpečený cloudový server nebo do specializované aplikace ve vašem chytrém telefonu či tabletu.

Umění dokonalého grilování

Pro milovníky grilování nabízejí Wi-Fi teploměry převratnou výhodu. Pryč jsou doby, kdy jste se neustále vznášeli nad grilem a úzkostlivě kontrolovali vnitřní teplotu masa. Wi-Fi teploměr na grilování, vybavený dlouhou, tepelně odolnou sondou, vám umožňuje sledovat vnitřní teplotu masa na dálku pomocí chytrého telefonu nebo tabletu.

Tato technologie nabízí řadu výhod:

• Přesné vaření:

Eliminujte dohady a dosáhněte pokaždé dokonale propečeného masa. Sledováním vnitřní teploty můžete zajistit, aby vaše maso dosáhlo doporučených minimálních bezpečných vnitřních teplot USDA pro různé druhy masa, a vyhnout se tak nedovařeným a potenciálně nebezpečným pokrmům [1].

• Pohodlí a svoboda:

Už žádné postávaní u grilu! Díky aktualizacím teploty v reálném čase v telefonu si můžete odpočinout a užít si společnost svých hostů a zároveň zajistit, aby se vaše jídlo dokonale uvařilo.

• Více možností sondy:

Některé pokročilé Wi-Fi teploměry umožňují sledovat teplotu více kusů masa současně. To je ideální pro velké grily, kde grilujete různé kusy masa při různých teplotách.

Věda bezpečného a chutného vaření

Důležitost správné manipulace s potravinami a teplot vaření nelze přeceňovat. Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA) poskytuje specifické pokyny pro bezpečné minimální vnitřní teploty různých druhů vařeného masa [1]. Tyto teploty jsou klíčové pro zajištění zničení škodlivých bakterií, které mohou způsobovat onemocnění přenášená potravinami.

Studie z roku 2011 publikovaná v časopise Journal of Food Protection zkoumala přesnost digitálních teploměrů pro domácí kuchaře. Studie zjistila, že digitální teploměry při správném používání mohou poskytovat přesné údaje o teplotě a podporovat tak bezpečné postupy manipulace s potravinami [2]. Wi-Fi teploměry s možností monitorování v reálném čase a zaznamenávání dat nabízejí další vrstvu kontroly a klidu, pokud jde o zajištění bezpečné teploty potravin.

Jak dosáhnout dokonalého grilu

S pomocíWi-Fi teploměr, můžete vylepšit své grilovací dovednosti a konzistentně produkovat dokonale propečené a chutné maso. Zde je několik tipů, jak dosáhnout dokonalého grilování:

• Vyberte si správný teploměr:

Investujte do kvalitního teploměru na gril s Wi-Fi, který nabízí přesné měření a více možností měření.

• Znejte své bezpečné vnitřní teploty:

Seznamte se s doporučenými minimálními bezpečnými vnitřními teplotami USDA pro různé druhy masa [1].

• Předehřejte gril:

Než na gril položíte maso, ujistěte se, že je gril předehřátý na správnou teplotu.

• Vložte sondu:

Zapíchněte sondu vašeho Wi-Fi teploměru do nejsilnější části masa, vyhněte se kosti nebo tuku.

• Sledujte teplotu:

Pomocí chytrého telefonu nebo tabletu můžete v reálném čase sledovat vnitřní teplotu masa.

• Vyjměte maso ve správný čas:

Jakmile vnitřní teplota dosáhne doporučené bezpečné minimální teploty USDA, vyjměte maso z grilu.

• Nechte maso odpočinout:

Před krájením nechte maso několik minut odpočinout. To umožní, aby se šťáva rovnoměrně rozprostřela, a maso bude křehčí a chutnější.

Závěr

Wi-Fi teploměrzpůsobila revoluci v umění grilování a poskytla mistrům grilování neocenitelný nástroj pro dosažení dokonale propečeného, ​​bezpečného a lahodného masa. Díky využití síly Wi-Fi připojení a přesného sledování teploty tato inovativní zařízení posouvají zážitek z grilování od začátku do konce na vyšší úroveň.

• Bezpečné minimální vnitřní teploty různých druhů vařeného masahttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf– Ministerstvo zemědělství Spojených států (USDA)

Neváhejte nás kontaktovat naEmail: anna@xalonn.com or Tel.: +86 18092114467Pokud máte jakékoli dotazy, neváhejte nás kdykoli navštívit.