Jak funguje Wi-Fi teploměr?

Wi-Fi teploměr ve svém jádru funguje podobně jako tradiční teploměr. Využívá teplotní čidlo, které může být buď digitální nebo analogové. Tento senzor převádí změny teploty na elektrické signály. Vestavěný mikroprocesor pak tyto signály interpretuje a převádí je na digitální hodnoty teploty.

Zde vstupuje do hry část „Wi-Fi“. Teploměr se může pochlubit Wi-Fi modulem, který umožňuje připojení k vaší domácí Wi-Fi síti. Po připojení teploměr přenáší digitální hodnoty teploty na zabezpečený cloudový server nebo do vyhrazené aplikace ve vašem smartphonu nebo tabletu.

Umění dokonalého grilování

Pro nadšence grilování nabízejí teploměry Wi-Fi výhodu, která mění hru. Pryč jsou doby neustálého vznášení se nad grilem a úzkostlivého kontrolování vnitřní teploty masa. Wi-Fi grilovací teploměr vybavený dlouhou tepelně odolnou sondou vám umožní sledovat vnitřní teplotu masa na dálku z vašeho chytrého telefonu nebo tabletu.

Tato technologie nabízí řadu výhod:

• Precizní vaření:

Odstraňte dohady a dosáhněte pokaždé dokonale propečeného masa. Sledováním vnitřní teploty můžete zajistit, aby vaše maso dosáhlo bezpečných minimálních vnitřních teplot doporučených USDA pro různé kusy, čímž se vyhnete nedostatečně tepelně upraveným a potenciálně nebezpečným jídlům [1].

• Pohodlí a svoboda:

Už žádné vznášení se u grilu! Díky aktualizacím teploty v telefonu v reálném čase můžete relaxovat a užívat si společnost svých hostů a přitom zajistit, aby se vaše jídlo dokonale uvařilo.

• Více možností sondy:

Některé pokročilé Wi-Fi teploměry umožňují sledovat teplotu více kusů masa současně. To je ideální pro velké grily, kde grilujete různé kusy masa při různých teplotách.

Věda o bezpečném a chutném vaření

Důležitost správné manipulace s potravinami a teplot vaření nelze přeceňovat. Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA) poskytuje specifické pokyny pro bezpečné minimální vnitřní teploty různých vařených mas [1]. Tyto teploty jsou klíčové pro zajištění zničení škodlivých bakterií, které mohou způsobit alimentární onemocnění.

Studie z roku 2011 publikovaná v Journal of Food Protection zkoumala přesnost digitálních teploměrů pro domácí kuchaře. Studie zjistila, že digitální teploměry, pokud jsou správně používány, mohou poskytovat přesné údaje o teplotě a podporovat tak bezpečnou manipulaci s potravinami [2]. Wi-Fi teploměry s možností monitorování v reálném čase a protokolování dat nabízejí další úroveň kontroly a klidu, pokud jde o zajištění bezpečných teplot potravin.

Dosažení dokonalého grilu

S pomocí aWi-Fi teploměrmůžete zdokonalit své grilovací dovednosti a důsledně produkovat dokonale vařené maso s chutí. Zde je několik tipů, jak dosáhnout dokonalosti grilu:

• Vyberte si správný teploměr:

Investujte do vysoce kvalitního Wi-Fi grilovacího teploměru, který nabízí přesné údaje a více možností sondy.

• Poznejte své bezpečné vnitřní teploty:

Seznamte se s doporučenými bezpečnými minimálními vnitřními teplotami pro různá masa podle USDA [1].

• Předehřejte gril:

Před umístěním masa na gril se ujistěte, že je váš gril předehřátý na vhodnou teplotu.

• Vložte sondu:

Vložte sondu vašeho Wi-Fi teploměru do nejtlustší části masa, vyhněte se kosti nebo tuku.

• Sledujte teplotu:

Pomocí chytrého telefonu nebo tabletu sledujte vnitřní teplotu masa v reálném čase.

• Odstraňte maso ve správný čas:

Jakmile vnitřní teplota dosáhne bezpečné minimální teploty doporučené USDA, vyjměte maso z grilu.

• Odpočiňte si maso:

Před krájením nechte maso několik minut odpočinout. To umožňuje přerozdělení šťávy a výsledkem je křehčí a chutnější maso.

Závěr

Wi-Fi teploměrzpůsobil revoluci v umění grilování a poskytuje mistrům grilování neocenitelný nástroj pro dosažení dokonale propečeného, ​​bezpečného a lahodného masa. Využitím výkonu Wi-Fi připojení a přesného monitorování teploty tato inovativní zařízení pozvednou zážitek z grilování od začátku do konce.

• Bezpečné minimální vnitřní teploty různých vařených mashttps://www.fsis.usda.gov/sites/default/files/media_file/2021-12/Appendix-A.pdf– Ministerstvo zemědělství Spojených států amerických (USDA)

Neváhejte nás kontaktovat naEmail: anna@xalonn.com or Tel: +86 18092114467pokud máte nějaké dotazy, rádi nás kdykoli navštívíte.